Как приверженец здорового питания (как им стать — читать тут) и велнес философии, вы, вероятно, знаете все об углеводах, белках и жирах. Когда их нужно есть, с чем их нужно есть и в каком количестве. И не совершаете этих ошибок. Но есть предположение, что один из основных «ингредиентов» здорового питания вам знаком намного хуже. Да, мы говорим об аминокислотах. Что мы вообще про них знаем, кроме того, что они жизненно необходимы? Что же они собой, в конце концов, представляют? Если вас и раньше терзал этот вопрос, то, скорее всего, вы уже смотрели в интернете...
